Wraz z wiekiem nasze ciała zaczynają się starzeć i możemy doświadczyć zapalenia i efektów zewnętrznych, takich jak zmarszczki, które demonstrują taki spadek. Istnieją jednak pewne środki spożywcze, które mogą zwalczać stany zapalne i starzenie, a mimo że nie można zatrzymać procesu starzenia, możliwe jest spowolnienie go i promowanie większej gładkości skóry i zwinności, jak wyjaśnił dr Axe na swoim blogu.

Będąc certyfikowanym trenerem zdrowia, pracuję z klientami nad zwiększeniem zdolności ich ciał do funkcjonowania i czucia się świecącym, energicznym i młodzieńczym w codziennych wysiłkach. Zapalenie może powodować bolesność, zmęczenie, wzdęcia i inne konsekwencje oraz upośledzenia i często pojawia się, gdy jesteśmy pod wpływem stresu, wyjaśnia trenerka i trenerka personalna Susie Lemmer poprzez e-mail z Bustle. Lemmer wyjaśnia znaczenie obniżania stanu zapalnego, ponieważ może rozedrzeć nasze ciała, zakłócając trawienie i poziom energii. Jedząc pożywienie, które może nadać temu wewnętrznemu promieniowi i pozbyć się retencji wody i stresu, będziemy w stanie zrównoważyć nasze układy trawienne, spowolnić proces starzenia i poczuć się pewniej i mniej niespokojnie w naszej skórze. Oto 11 składników odżywczych, które mogą zwalczać stany zapalne i starzenie oraz pomagają nam czuć się zdrowiej i szczęśliwszy w naszym codziennym życiu.

1. Przeciwutleniacze

Przez e-mail z Bustle'em, dr Charlesem Galanisem, chirurgiem Certified Chirurg w Chicago i Robertem Dorfmanem, pracownik naukowy w Northwestern Division of Plastic & Reconstructive Surgery, wyjaśniają, że przeciwutleniacze mogą zwalczać wolne rodniki, które "uszkadzają tkanki, powodując utlenianie DNA. Jeśli dochodzi do utleniania DNA przez wolne rodniki, wprowadziłoby to mutacje w DNA, które mogłyby potencjalnie wywołać raka. " Możesz znaleźć przeciwutleniacze w kolorowych owocach i warzywach, takich jak jagody i granaty.

2. Witamina A

"Galanis i Dorfman wyjaśniają, że witamina A może pomóc w zapobieganiu uszkodzeniom spowodowanym przez wolne rodniki, a tym samym opóźnia proces starzenia się. Witamina A jest rozpuszczalną w tłuszczach witaminą, a zatem musi być spożywana z tłuszczem, aby uzyskać optymalną absorpcję, " Galanis i Dorfman mówi. "Żywność bogata w witaminę A to słodkie ziemniaki, marchew, ciemnozielone warzywa i zimowe kabaczki" dodaje Galanis i Dorfman jako zalecenie dla źródeł spożycia.

3. Witamina C

Galanis i Dorfman twierdzą, że witamina C może pomóc w eliminacji uszkodzeń spowodowanych przez wolne rodniki i promować zdrowszą, promienną skórę. Wzmacnia również układ odpornościowy. "Żywność bogata w witaminę C to papryka, ciemnozielone warzywa, owoce kiwi i owoce cytrusowe", zalecają Galanis i Dorfman jako optymalne i smaczne źródła. Spróbuj podać kilka porcji owoców i warzyw dziennie, aby uzyskać maksymalne korzyści.

4. Witamina E

Witamina E może odżywiać skórę i zapobiegać uszkodzeniom wywołanym przez wolne rodniki, ponieważ przynosi wilgoć, właściwości przeciwzapalne i bardziej zgrabny proces starzenia, wyjaśniają Galanis i Dorfman. "Pokarmy bogate w witaminę E to ciemno liściaste warzywa (szpinak), orzechy (migdały, orzechy laskowe), nasiona słonecznika, awokado, ryby (pstrąg) i niektóre owoce, takie jak kiwi" dodaje Galanis i Dorfman. Co więcej, większość z nich ma zdrowe tłuszcze, które są doskonałe do redukcji stanów zapalnych, co wyjaśniają dalej Galanis i Dorfman.

5. Resweratrol

"Resweratrol jest kolejnym przeciwutleniaczem występującym w czerwonym winie i czekoladzie, który, gdy spożywany w umiarkowanych ilościach, przynosi korzyści zdrowotne", Galanis i Dorfman mówią i zalecają spożywanie takich elementów z umiarem (cały pasek czekolady lub butelka wina jest za burtą! ) w celu promowania przeciwdziałania starzeniu i przeciwzapalenia. Możesz również znaleźć resweratrol w czerwonych winogronach i orzeszkach ziemnych na zdrową przekąskę.

6. Polifenole

Według Galanis i Dorfman zielona herbata zawiera dużo polifenoli, które mogą promować czystszą skórę, mniej stanów zapalnych i długowieczności. "Zielona herbata zawiera duże ilości polifenoli, takich jak flawonoidy i katechiny, które działają jak silne przeciwutleniacze" - wyjaśniają Galanis i Dorfman. Także ekspert ds. Herbaty, dyrektor generalny i założyciel Pique Tea, Simon Cheng, mówi w e-mailu z Bustle: "przeciwutleniacze w zielonej herbacie, w szczególności katechinami, są jednymi z najbardziej znanych środków przeciwzapalnych".

7. Antocyjanina

"Dzikie jagody są obciążone antocyjaniną, która jest innym flawonoidem, który działa jako silny przeciwutleniacz" - mówią Galanis i Dorfman. Dodając jagody do płatków śniadaniowych, płatków owsianych lub jogurtu, lub jedząc jako przekąskę, można utrzymywać stan zapalny przez cały dzień. Inne świetne źródła antocyjanów to czerwona kapusta, skórka bakłażana, czerwone winogrona, purpurowe szparagi, inne jagody i fioletowe oliwki, jak twierdzi dr Densie Webb, RD w rozmowie z dzisiejszym Dietetykiem .

8. Glutation

"Enzym peroksydazy glutationowej jest szczególnie ważny dla eliminacji wolnych rodników, które są najbardziej szkodliwe dla wolnych rodników" - mówią Galanis i Dorfman. "Glutation jest przeciwutleniaczem, a żywność bogata w glutation to szparagi, szpinak, czosnek, awokado, dynia, cukinia, ziemniaki, melony, grejpfruty, truskawki i brzoskwinie" dodaje Galanis i Dorfman. Ciesz się tymi pokarmami z odrobiną białka dla zbilansowanego posiłku.

9. Melanina

"Promieniowanie niejonizujące może także uszkadzać DNA, przyczyniając się w ten sposób do stanu zapalnego i starzenia .. Najczęstszym źródłem promieniowania niejonizującego jest promieniowanie UVB", mówią Galanis i Dorfman, ale zaleca się spożywanie pokarmów o wysokiej zawartości, które mogą przekształcić się w melaninę, aby przeciwdziałać tym skutkom. . "Melanina, która jest pigmentem dla skóry, może pomóc chronić przed promieniowaniem UV-B. Żywność nie zawiera melaniny Melanina pochodzi od aminokwasu tyrozyny Niektóre pokarmy bogate w tyrozynę to wodorosty, jajka, ser i ryby "wyjaśnia Galanis i Dorfman.

10. Witamina K

Przez e-mail z Bustle, Andre Kroecher, współzałożyciel firmy Daiya Foods, zaleca dodawanie do diety witamin bogatych w witaminy K w celu uzyskania korzyści przeciwstarzeniowych. "Włączenie do diety większej ilości produktów pochodzenia roślinnego pomaga zmniejszyć obrzęk organizmu" Według Harvard Medical School, ciemne, liściaste zielone, takie jak szpinak, jarmuż i banany są pełne korzyści zdrowotnych, które wzmacniają układ odpornościowy i może zwalczać stany zapalne "- mówi Kroecher.

11. Zdrowe tłuszcze

"Dążenie do zdrowych źródeł tłuszczu, takich jak orzechy, nasiona, niektóre oleje roślinne i tłuste ryby, takie jak łosoś, może również dostarczać przeciwzapalne składniki odżywcze, takie jak kwasy tłuszczowe omega 3" - mówi Ashlea Braun, zarejestrowana dietetyk w The Ohio State University Wexner Medical Center przez email z Bustle. " Zdrowe starzenie się jako całość obejmuje również inne czynniki, takie jak utrzymanie kości i mięśni, a także ważne witaminy D, witamina D, witamina K, magnez, fosfor i wapń" - dodaje Braun.

Aby spowolnić proces starzenia i zwalczać stany zapalne w organizmie, podjadanie smacznych, prostych i uniwersalnych pokarmów może przynieść duże korzyści zdrowotne i poczuć wewnętrzną i zewnętrzną poświatę każdego dnia. Baw się próbując nowych przepisów i eksperymentuj z różnymi smakami, smakami i teksturami!