Woda z kranu ma dość zły ryps, mimo że jest to prawie tyle, co dostajesz, gdy poprosisz o darmowy napój H2O w restauracji. Jednak niedawne wycofanie 14 różnych marek butelek z wodą z powodu możliwego zanieczyszczenia bakterią E. coli sprawiło, że ludzie zastanawiali się, czy butelki z wodą są bezpieczne do picia. Odpowiedź zależy od butelki i od tego, jak jej używasz.

Te wygodne plastikowe butelki na wodę kupowane na stacji benzynowej lub w lokalnym sklepie spożywczym nie mogą być używane więcej niż jeden raz. Po wielu użyciach plastik zacznie się zużywać i wzrośnie możliwość wycieku chemikaliów do wody. I chociaż woda butelkowana może wyglądać całkiem niewinnie - jak brudna może być zapakowana woda, prawda? - bakterie mogą nadal rosnąć w małych fałdach i szczelinach plastikowych butelek, szczególnie w okolicy czapeczki, czyli części, która wchodzi w usta. Dodaj trochę ciepła, na przykład kiedy zostawisz w samochodzie butelkę, a bakterie będą się mnożyć.

Dodatkowo jednorazowe butelki z wodą są nieefektywne pod względem kosztów. Woda butelkowana może kosztować od 250 do 10 000 razy więcej niż woda z kranu, według Gizmodo. Ale jeśli nalegasz na ponowne użycie tych szybkich surowców wtórnych, upewnij się, że używasz łagodnego detergentu i dokładnie umyjesz butelkę. Unikaj używania bardzo gorącej wody.

Butelki wielokrotnego użytku są zdecydowanie lepsze niż butelki jednorazowego użytku, ponieważ są wykonane z materiałów takich jak poliwęglan, co ma sprawić, że obudowa będzie znacznie mocniejsza. Ale nawet wtedy plastik ostatecznie z czasem się zepsuje, a bisfenol A (BPA), monomer znajdujący się w poliwęglanie, może zostać uwolniony do wody. BPA niekoniecznie stanowi bezpośrednie zagrożenie dla ciebie, ale niektóre badania pokazują, że zwierzęta z wysokim poziomem BPA mogą cierpieć na raka, cukrzycę i otyłość. Jeśli wybierasz się na drogę wielokrotnego użytku, lepiej zdecyduj się na butelkę ze stali nierdzewnej lub szklaną.

Dlatego nie należy obawiać się wody z kranu. Zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie picia wody, Agencja Ochrony Środowiska reguluje produkcję, dystrybucję i jakość wody z kranu oraz ustala standardy, które ułatwią Ci picie. EPA wymaga specjalnych procedur testowania i raportowania, aby upewnić się, że woda z kranu nigdy nie jest skażona. W większości stanów woda z kranu zawiera także fluor, który pomaga zapobiegać próchnicy zębów.

Woda w butelkach jest regulowana przez Food and Drug Administration, co oznacza, że ​​cały produkt - plastikowa butelka i woda w środku - musi spełniać standardy agencji. Przepisy FDA są znacznie mniej rygorystyczne niż EPA, więc, poza plastikiem, jakość wody butelkowanej może być teoretycznie znacznie gorsza niż woda z kranu. Teraz woda butelkowana jest w porządku, nie zrozum mnie źle. Nie należy jednak zakładać, że ładne opakowanie zapewni lepsze wrażenia z picia. Jeśli jesteś spragniony, najlepszym rozwiązaniem może być po prostu włączanie kranu.