Ser Provolone. Gouda. Sharp Wisconsin Cheddar. Ser Mozzarella. Czy pijesz jeszcze w ustach? Jeśli jesteś miłośnikiem sera, wiesz, że nawet nietolerancja laktozy nie może zatrzymać (a może nawet może) twojej miłości do tego aromatycznego zestawu doskonałości mleczarskiej. Ale czekaj, jest więcej! Teraz możesz otrzymać talerz serów w ruchu. Właśnie wtedy zostaliśmy pobłogosławieni "Stożkiem Serowym". Pomyśl o talerzu serowym, ale w stożku z flatbread! Teraz już nie ma odwrotu. Będziesz oszukiwać na letnią zmianę stylu życia, na którą się upierałeś.

Ukochani miłośnicy sera, nie bójcie się: to pomysłowość i jedzenie połączone w dobrze skomponowaną przekąskę. Czy jest coś jeszcze poza serem i chlebem? Tak i tak! Cielęcina jest wypełniona brie, salami, żurawiną i cheddarem z pistacjami dla żądnych przygód typów, zwieńczona owocową pastą gruszkową i pałeczką chlebową tkwiącą w środku. Jeśli myślisz: " Wow, to jest dużo smaku ... czy można bezpiecznie jeść?", Z powodzeniem przeczytałeś w moich myślach. Ale nie ma nic, na co można by się zastraszyć, gdy na dnie pojawi się ser jogurtowy, aby oczyścić swoją paletę z całego tego smaku.

Kto przy zdrowych zmysłach pomyślałby o takiej miksturze? Kurrajong Kuchnia Lavosh i Hunter Belle Cheese, która zadebiutowała na festiwalu Cheese Lovers w Hunter Valley w Australii.

Ale nie wierz mi na słowo. Annie Chesworth, współzałożycielka Hunter Belle Cheese, powiedziała Mashable pocztą e-mail, że chcą połączyć składniki, które "nie miały zamiaru się nawzajem przytłaczać." W każdym naczyniu ważne jest, aby mieć zrównoważone podniebienie, słodkie, słone i teksturowane. . "

Jeśli to nie przekonuje Cię, że jest to dobry powód, aby spróbować, wtedy recenzje mogą zmienić zdanie. Po pilotowaniu stożka sera wielu, którzy go kupili, pochłonęło go w ciągu pięciu minut, zgodnie z Mashable.

Niestety (lub na szczęście?), Jedynym sposobem na wypróbowanie tego wynalazku jest podróż do Australii. Teoretycznie masz jeszcze trochę czasu! Festiwal Sera, w którym można znaleźć serowe stożki, trwa do 17-18 czerwca. Jeśli zdecydujesz się przekazać tę bardzo kuszącą, kulinarną przygodę, nie mogę cię winić. Trudno jest serowcowi z wandalizmu i ścisłym budżetem. Ale musisz przyznać, że stożek sera brzmi całkiem fajnie! I nie oznacza to, że nie możesz spróbować odtworzyć wersji dla siebie, jeśli jesteś królową DIY. Twoi obserwatorzy na Pinterest będą Ci wdzięczni.