Cierpiałeś przez zimę, wiosnę i lato bez niego, a twoje kubki smakowe potrzebują tej mieszanki dyni, przypraw i spienionego mleka, które mówi im, że nadszedł już upadek. Latte z dyni wraca do Starbucks i chociaż nic nie może się równać z oficjalnym napojem, który stał się synonimem upadku, warto się nauczyć, jak zrobić latte z dyni. Dlaczego pytasz? Więc możesz go oczywiście pić przez cały rok.

Fani PSL wiedzą, że w tym roku jest coś nieco odmiennego w tym, że w Starbucks pojawi się słynny napój dyniowy. Co to oznacza dla ciebie i twojej obsesji na punkcie napoju? Próbowałem słodkiego napoju w moim lokalnym sklepie i mogę powiedzieć, że smakuje bardzo podobnie, jeśli nie identycznie, ze starą wersją ukochaną - słodką, pikantną, kremową i pyszną. Ale co z domową wersją odwiecznego ulubienicy Starbucksa? Czy istnieje sposób, aby wymyślić wersję, która jest prawdziwa?

Z przyjemnością dowiesz się, że odpowiedź brzmi "tak". Wystarczy kilka prostych składników, aby odtworzyć ten jesienny napój, który ma być dostępny przez cały rok. Istnieją dziesiątki receptur online, a po wypróbowaniu kilku z nich wymyśliłem wersję obsługującą jedną konsolę, która smakuje najbardziej jak PSL, którą wszyscy znamy i kochamy. Podczas gdy wiele przepisów, które znalazłem w Internecie, nazywane "przyprawami z dyni" lub "przyprawami z dyni", nie mogłem znaleźć żadnej z nieuchwytnych mieszanek w żadnym z trzech sklepów spożywczych w pobliżu mnie, co może wynikać z faktu, że to jeszcze nie upadek. Zamiast tego stworzyłem własne, używając kombinacji cynamonu, gałki muszkatołowej, imbiru i ziela angielskiego, ale jeśli masz szczęście mieć słoik z przyprawami z dyni, twoja latte jest w zasadzie już w połowie wykonana.

Oto, jak możesz stworzyć własną wersję latte z dyni Starbucks, więc nie musisz już czekać na ten napój.

Składniki

Wskazówki

1. Aby przyprawić dyni, połączyć cynamon, gałkę muszkatołową, ziele angielskie i goździkowy. Odłóż na bok szczyptę do ozdabiania twojego napoju, a resztę wykorzystaj do zrobienia latte.

2. Na małej patelni do sosów połącz puree dyniowe, mleko, prosty syrop i przyprawę dyniową. Wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną w pełni włączone.

3. Wlej filiżankę kawy lub espresso do filiżanki i dodaj mieszankę z pieca.

4. Używając ręcznego spieniacza do mleka, ubij latte, aż się pieni. * Na wierzch z bitą śmietaną i posyp je dyniową przyprawą. Obsługiwać.

* Jeśli nie masz ręcznego spieniacza do mleka, możesz użyć ręcznego miksera, aby ubić latte w misce miksującej, aż stanie się spieniony, a następnie przenieść go do kubka.

Werdykt

Pozwolę ci osądzić dla siebie, ale IMO to latte z dyni przyprawowej w domu jest tak samo dobre jak w Starbucks. Jest aromatyczny i ma idealne połączenie wszystkich najlepszych smaków. Już nigdy nie będziesz musiał czekać na jesień, by napić się najbardziej dekadenckiego napoju Starbucks. Nie ma za co.